U prostorijama Kola Srpskih sestara u Prijedoru radna atmosfera pred vaskršnje praznike. Počela je priprema vaskršnjih peretaka. Recept je godinama isti, a ni priprema nije teška, kad se radi s puno ljubavi.
Narudžbe stižu sa svih strana, a za jedan dan, kako kažu, mogu pripremiti oko 900 peretaka. Prošle godine pripremile su čak 6.000, a nadaju se da će ove godine pripremiti više peretaka koje će prodati, ali i podijeliti socijalno ugroženima.
”Ovo je jedna mala fabrika i tačno se zna ko šta radi. Jedni mute, oblikuju, kuvaju, dok drugi prave ručak. Sve je onako kao mala vojska, ali kad godinama godinama radite isti posao onda se i usavršite”‚ navodi Jadranka Mijić, predsjednica Kola srpskih sestara.
U posjeti su im bile i članice Kola srpskih sestara iz Banjaluke. Kako kažu, došle su da pomognu, ali i da saznaju tajnu dobrog recepta po kojem peretke godinama prave Prijedorčanke.
Cijena jednog peretka u Kolu srpskih sestara je jedna KM.
V.N.