Inspekcija za hranu u posljenjih mjesec dana intenzivne kontrole ugostiteljskih i drugih objekata koji se bave proizvodnjom i prometom hraneČ brze hrane, sladoleda i kolača, nije imala potrebe za preduzimanjem značajnijih mjera. Najveći broj vlsnika ovih objekata pridržava se sanitarnih i drugih uslova propisanih za objekte koji se bave ovo djelatnošću, uočene nedostatke otklanjaju u roku kojim im odredi inspektor- rekla je Naida Stegić, inspektor za hranu. Najvjerovatnije na to utiču i rigorozne kazne koje su propisane u slučaju kršenja propisa, rekla je Stegićeva. Ona je dodala da se redovno uzimaju uzorci koji se kontrolišu u laborato0rijama Instituta za javno zdravstvo i Instituta „Doktor Vaso Butozan“, i najmanje jednom mjesečno se dostavljaju na uvid inspekcijskim organima.
Pored kontrole zdravstvene ispravnosti hrane, ova inspekcija vrši i kontrolu ispravnosti deklaracija i rokova upotrebe prehrambenih namirnica u trgovačkim objektima, dodala je Naida Stegić.
S.M.