U organizaciji Lovačkog udruženja “Mrakovica” – Sekcije “Patrija”, u Gornjem Jelovcu održana je 4. kotlićijada na kojoj su se 22 ekipe takmičile u kuvanju najboljeg kotlića. U dvostrukoj ulozi, i ojkača i kuvara, našli su se članovi Etno društva “Srpski sokolovi Kozare”. Po treći put su učestvovali na kotlićijadi kod platoa Patrija.
“Za ukusan kotlić je bitno dobro druženje i dobra atmosfera. Sad šta je u kotliću, to je stvar ukusa i nije presudno”, mišljenja je Milan Kondić iz “Srpskih sokolova”.
Iz Sekcije “Trnopolje – Petrov Gaj” precizni su u odabiru sastojaka za dobar kotlić koji treba da se krčka oko tri sata.
“Koliko luka, toliko i mesa. Ja ne stavljam crvenu papriku, jer kotlić mora imati svoju boju i gustinu, ne smije biti precrven nego čokoladne boje”, rekao je Marijan Komarnicki.
Na kotlićijadi u Gornjem Jelovcu takmičili su se i članovi Radio-amaterskog kluba “Kozara” Prijedor.
“Uvijek imamo više majstora, ali i jednog koji vodi glavnu riječ, uz sugestije drugih članova. Pošto mi nismo lovci, kombinujemo samo junetinu, bez divljači”, napominje Marko Čivčić.
Pobjednici nedavne kotlićijade u Miskoj Glavi, ekipa “Duge Njive”, već narednog vikenda imaće priliku da se pokaže u ulozi domaćina. U nedjelju, 21. juna, po prvi put će organizovati takmičenje u kuvanju kotlića.
“Učestvujemo na raznim kotlićijadama. Nije bitan samo lov, nego i druženje i upoznavanje ljudi koji dolaze iz raznih krajeva. Domaćini smo kotlićijade na Dugim Njivama, blizu Gole planine. Prva nam je godina i već se prijavilo dosta ekipa”, rekao je Željko Šorga.
Od jednog kotlića u koji u prosjeku stane pet-šest litara čorbe, može dobro da se najede dvadesetak ljudi, kažu lovci. Zasigurno da s Patrije niko nije otišao gladan. Domaćini iz istoimene lovačke sekcije tvrde da je pobjeda bila u drugom planu, a da je najvažnije druženje.
“Cilj okupljanja je prvenstveno druženje. Bude tu i veliki broj učesnika koji nisu lovci, a takmiče se u konkurenciji udruženja građana. Malo ko će reći tačno šta je stavio u kotlić od sastojaka i mirođija. Uglavnom će reći – ima svega”, rekao je predsjednik Sekcije “Patrija” Radenko Petrić.
Ova sekcija jedna je od ukupno jedanaest, koliko ih broji Lovačko udruženje “Mrakovica”. Imaju 670 članova, a svi se rado odazivaju na ovakve događaje, rekao je predsjednik Mladen Unijat.
“Četvrti put zaredom smo na Patriji zato što je ovo fin ambijent i prostor za druženje. Dođu nam i lovci iz drugih lokalnih zajednica. Malo smo odvojeni od grada, a tu je i naša ljepotica Kozara”, navodi on.
Pobjednici 4. kotlićijade u kategoriji lovačkih udruženja su članovi Sekcije “Rakelići”. Druga je Sekcija “Trnopolje – Petrov Gaj”, a treća Sekcija “Međuvođe”, Kozarska Dubica. U konkurenciji udruženja građana, naujukusniji kotlić pripremila je ekipa “Doktori” iz Kozarske Dubice, dok je drugo mjesto zauzeo Radio-amaterski klub “Kozara”. Ekipi “Nečastivi” iz Prijedora pripalo je treće mjesto.
D. Sovilj